این دستگاه متشکل از دو طبقه است، ابتدا مواد بر روی صفحه غربالگری لرزان بالایی قرار می گیرد و به وسیله جریان هوا طبقه بندی می شود. با استفاده از این دستگاه علاوه بر شن گیری می توان گندم سبک را از سنگین جدا کرد که در نهایت هر کدام از خروجی های مخصوص خارج می شوند. به منظور اینکه گندم نسبت به شن در حالت شناور قرار گیرد و راندمان افزایش یابد، باید خلاء نسبی ایجاد شود و ارتباط خروجی شن و خروجی های گندم سبک و سنگین با محیط بیرون به وسیله دریچه های لاستیکی کنترل شود.
در ورودی دمپر و فنر عمل توزیع بار روی توری طبقه اول را قرار می دهند. ظرفیت و کارآیی دستگاه نسبت به حجم و سطح اشغال شده آن بسیار بالاست. در واقع میزان مکش هواکش که عمل شناور کردن گندم را انجام می دهد توسط دمپر مدرج مخصوص و شیب دستگاه نیز توسط جک پیچی دو طرفه انجام می شود. همچنین میزان میزان نیروی وارده از طرف موتورهای ویبره تعبیه شده روی دستگاه که قابلیت تنظیم و تثبیت دارد، تغییر می کند . مکش گرد و غبار و دیگر ذرات معلق توسط سیستم تهویه مرکزی انجام می شود. این دستگاه در صنایع غذایی، پاک کردن غلات، آرد و آسیاب سمولینا، تهیه کاکائو و قهوه و کارخانجات تولید روغن، مالت و ذرت مورد استفاده قرار می گیرد. این تنظیمات برای دسترسی به راندمان بهتر شن گیری در دستگاه پیش بینی شده است.
مزیت های دستگاه شن گیر – بوجاری عبارتند از:
- ظرفیت و کارایی بالا در عین کم مصرف بودن
- تعمیر و نگهداری بسیار ساده
- استحکام و مقاومت، طول عمر بالا
- عملکرد بدون گرد و خاک
- شرایط کاری آرام
- امکان تمیز کردن آسان
دستگاه های شن گیر- بوجاری مورد استفاده در شرکت آورتین مدل ADS10 و ADS20 از نوع تفکیک کننده بوده که در جدول زیر مشخصات این دستگاه ها آورده شده است.
| قدرت موتور ویبره (کیلووات) | گنجایش (تن/ ساعت) | مدل |
| 35/0 | 8 | ADS10 |
| 35/0 | 15 | ADS20 |